?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: напитки

[sticky post] Где купить мои книги

Обе книги на Lulu и на Литрес в электронной версии.
В мягкой обложке на Амазоне:







*********************************************************
Я буду рада, если вы присоединитесь к сообществу "Вверх!" : просто кликните Like .

Tags:

О домашнем пивоварении: солод, хмель и дрожжиll
Начало процесса: большая варка

DSC05081
Пока я ездила в Россию и Казахстан, муж провел следующую важную часть пивоварного процесса: перелил пиво из бака для первичного брожения в большую бутыль, избавившись от осадка. Содеражание алкоголя на этот момент составило 4.5%. Начался так называемый процесс вторичной ферментации (брожения), когда дрожжи уже растворенные в пиве выделяют алкоголь - к моменту разлива по бутылкам процент поднялся до 5. Этот процесс лучше идет в темноте, так что бутылку я застала вот в таком виде:
DSC05057

Кроме того, за время моего отсутствия в доме завелось бесчисленное множество гаджетов, штук и штучек, поражающих мое воображение тем, насколько развита промышленность поддержки пивоваров-любителей.
Например,
Read more...Collapse )

Tags:

Спасибо!!!

Спасибо всем юзерам и молчаливым читателям, которые в ЖЖ, по телефону, по е-мейлу и лично поздравили меня с днем рождения! Был такой классный праздник!!! Я даже не буду перечислять все замечательные подарки, чтобы никого не забыть - придется освоить новую видеокамеру и заснять :)

....только вот очень трудно после шампанского до поздней ночи на работу ползти.